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养猪市场低迷,需要采取措施
作者:admin  来源:本站  发表时间:2014/5/5 9:44:05  点击:5854

石家庄农业学校   张占峰

(石家庄市胜利北大街柳源路18   邮编:050041

当前,养猪市场非常低迷。在此情况下,养猪场户如何才能最大限度地减少经济损失,成为了养猪者最关心的问题。下面就此谈几点建议。

1、  降低饲料成本

饲料费用占养猪总成本的70%左右。因此有效地降低饲料成本,可以明显地养猪的总成本,从而最大限度地减少了在当前市场低迷的状况下的养猪损失。那么。降低饲料成本的主要技术措施是什么呢?主要的技术措施即为调整饲料配方,在一定范围内最大限度地使用非常规饲料原料。在此,提示一下几个需要主要的问题。

(1)熟悉饲料原料的营养特性

猪饲料的范围很广,不论选择何种饲料原料,我们必须熟悉饲料原料的营养特性、使用范围、有毒有害物质的种类及数量。做到科学使用,正确添加,合理搭配,平衡营养。比如,可以采用廉价的动物油或植物油的下脚料与玉米进行适量的替代。对于空怀母猪、怀孕前期的母猪及60kg以上的育肥猪优质草粉、优质树叶粉、红薯茎叶粉、豆科农作物秸秆粉、食品厂下脚料、蔬菜下脚料、水果下脚料。这样不仅可以节省大量的常规数量原料,而且可节约维生素饲料添加剂的费用,从而降低了养猪的饲养成本。

(2)取科学的换算方法

不同的饲料原料,不是简单的等量替代,而是在一定的营养指标的基础上进行换算。这就要求我们采取科学的换算方法。保证猪的全价饲料营养指标的相对稳定性。常用的换算方法有

能量换算法、蛋白质换算法、蛋白能量比换算法。不来采取哪种换算方法,都要做到换算准确,保持营养指标的相对稳定性。

(3)添加必要的非营养添加剂

根据所更换原料的特性,必须添加必要的非营养添加剂,以提高全价饲料的可消化性及安全性,比如,当使用了植物油或动物油的下脚料时。根据环境的温度情况,可添加抗氧化剂,以控制油脂的氧化酸败作用,避免产生有毒有害物质。当添加了粗纤维多的粉状粗饲料时,可适当多添加一些酶制剂,以加速饲料中的粗纤维的分解。

(4)平衡全价饲料的营养指标

对于原饲料配方进行调整后,必须对整个饲料配方进行营养指标的平衡计算。以保证饲料配方的营养性。此时,可通过添加营养性添加剂的手段达到这一目的。常见的营养性饲料添加剂有限制性氨基酸如蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸。同时,为了提高饲料配方的整体营养作用,如果条件允许,可选用新型的饲料添加剂如寡聚糖、小肽、植物提取物、中草药饲料添加剂。

2、强化养猪场的生物安全

大量事实证明,养猪场的生物安全措施的好坏对于养殖成本有直接的影响。生物安全措施好的猪场,可明显地降低药物费用,从而降低了养猪成本。

所谓生物安全,即指猪生存的内外环境无特定的病原微生物。为此,我们经常采取两方面的技术措施

(1)为了避免猪的体内无特定的病原微生物,需要我们对猪的体内进行净化。我们常用的方法主要有注射给药法、皮肤吸收给药法、消化系统投药法、呼吸系统投药法、疫苗(菌苗)法。

(2)为了避免猪的体外的环境中无特定的病原微生物,需要我们对猪的体外的生存环境进行净化。我们常用的方法主要有化学消毒法、物理消毒法、生物消毒法、带猪消毒法。

(3)控制传染源

试验证明,控制猪的传染病的传染源,同样是降低养猪成本的重要措施之一。如果一个猪场不重视控制传染源,而单纯的强化环境的消毒,那么,不仅会增大养猪成本,而且会提高养猪的传染病风险。因此,我们不论从降低养猪成本的角度,亦或从降低养猪的传染病的潜在威胁的角度看,均必须重视控制传染源。当然,控制养猪场的传染源,必须从猪场的选址、猪舍的布局、猪舍的建筑、猪场及猪舍出入口的消毒措施等诸多因素加以强化。在此尤为需要引起高度重视的是,对于病死猪必须进行化制,以免造成传染病的流行。各猪场宜根据具体情况,因地制宜,采取相应的措施。

(4)严禁混养

这里的严禁混养。主要指养猪场严禁饲养其他的家畜或家禽。同时,同一栋猪舍要饲养年龄一致的猪,以保证猪群的生理状态的相对一致性。因为其他的家畜或家禽虽然没有临床症状,但依然有可能是病原微生物的携带者。从生物安全的角度看,养猪场必须严禁饲养其他的动物。

3、加强种猪的饲养管理

理论证明,每损失一头初生仔猪,相当于损失60kg左右的怀孕母猪的全价配合饲料。可见,如果初生仔猪的成活率低,无疑增大了养猪的成本。为了最大限度地降低养猪成本,要求养猪者必须保证初生仔猪的成活率。为实现这一目的,必须采取相应的技术措施。

(1)分段饲养

分段饲养即为在母猪的妊娠期必须实行三阶段饲养模式,即在妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期使用不同的全价饲料,使妊娠母猪有一个良好的体质。体况。以保证所有的受精卵均能正常发育。不仅如此,母猪妊娠期的三个不同阶段在饲喂方式上亦有差异,同时,在母猪分娩前7d亦应采取特殊的减料饲喂模式。这样才能获得最大的仔猪初生重。有了良好的仔猪初生重,是降低养猪成本的有利因素,因为仔猪的初生重与育肥期的日增重呈强正相关。

(2)科学免疫

导致母猪繁殖障碍的传染病很多,如繁殖与呼吸综合征、猪伪狂犬病、隐性猪瘟、猪细小病毒病、猪弓形虫病、猪附红细胞体病、圆环病毒病、钩端螺旋体病。对于这些传染病的预防,目前主要依靠免疫的方法。因此,必须制订科学规范的免疫程序,掌握正确的免疫方法,实行科学免疫。这是保证初生仔猪成活率的重要措施。我们提高了仔猪的成活率,自然就降低了养猪的成本。

4、提高繁殖效率

母猪的繁殖力是衡量母猪的繁殖效率的重要指标,而衡量母猪繁殖力的重要指标即为母猪的数字生产力。母猪的数字生产力的本质可用下式表达:

母猪的数字生产力=窝平均育成仔猪数×母猪年产胎次

通过上述公式可知。提高母猪数字生产力的重要措施之一即为提高母猪的年产胎次。

那么,如何提高母猪的年产胎次呢?

我们知道,母猪的年产胎次=365/繁殖周期。可见,缩短母猪的繁殖周期即可提高母猪的年产胎次。那么,母猪的繁殖周期如何计算呢?

母猪的繁殖周期=妊娠期+哺乳期+空怀期

根据上述公式可以看出,母猪的妊娠期是常数,哺乳期和空怀期均为变数。只要我们适当缩短哺乳期以及空怀期。就可提高母猪的繁殖效率,从而相对降低了养猪成本。

在此需要注意两点:

(1)缩短仔猪的哺乳期,必须结合猪场的饲养管理水平及实际情况。不可单纯地减少仔猪的哺乳期。

(2)必须采取一定的技术措施,降低母猪的空怀率,保证在母猪分娩后3~7d正常发情,同时及时配种。

5、提高劳动生产效率

在养猪市场低迷的情况下,提高人的劳动生产率,降低人工费用。同样是不可忽视的降低养猪成本的措施之一。因此,要求养猪场适度调整饲养流程,增加饲养人员的饲养规模,改善饲养模式,减少饲料的浪费,最大限度地减少不必要的支出,在条件允许的前提下,可进行生态养殖、循环养殖。所有的这些措施,均可提高人的劳动生产率。

6、努力开拓市场

在当前的养猪行情低迷情况下,各养猪场户要因场而异、因人而异,独辟蹊径,拓展营销思路,完善销售渠道,努力提高销售价格,同样是一种增加经济效益的措施。此时,如果饲养的猪是具有一定特色的猪,如生态猪、杂交野猪、地方品种纯种猪,那么,无疑会提高养猪的市场竞争力。

7、放眼未来,树立信心

在国内的肉类消费中,猪肉一直居于首位,占整个国内肉类消费的70%左右。因此,从宏观上看,当前的养猪生产低迷是暂时性的,可以说,低潮是高潮的前凑曲。从辩证的观点看,此时,正是制订长远的养猪计划的最佳时机。只有养猪者树立信心、科学谋划,在不远的将来,一定会取得养猪的良好的经济效益,一定会迎来养猪的春天。

8、启示

通过分析数年来养猪的市场规律,我们得到了一些启示

(1)坚持饲养特色猪,可提高抵御市场风险的能力

(2)提高对养猪市场的预测能力,是最大限度地提高养猪经济效益的有利武器。

(3)无论市场行情如何,最大限度地降低养猪成本是永恒的话题。

(4)实施精细养猪模式,要成为养猪者不变的追求。

(5)拓展销售渠道,是养猪场腾飞的翅膀

(6)生态养猪、绿色养猪,为社会提供安全猪肉是养猪者真正的未来。

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